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苏州金圆发食品机械有限公司
主营：巧克力设备,巧克力机械 ,巧克力成套设备 
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QTYJ 系列涂层机是生产花色巧克力的设备，能在多种食品表面侵涂巧克力浆料，诸如威化饼干，蛋卷，蛋黄派，糖果，膨化食品等，形成多种口味*的巧克力制品。
为提高生产效率可配置自动送料机构。
为提高产品档次可配置拉花机构，在涂层巧克力表面裱上不同色彩的曲线图案。
为增加口味可配置撒料机构，在涂层巧克力表面撒上花生碎粒或芝麻等香脆坚果碎颗粒。
在深入讨论浇注机以前，我们有必要首先讨论一下什么是z佳浇注？许多人认为z佳浇注就是在规定时间内，准确地将铁水浇注到铸型内。也有的人认为z佳浇注必须是的，完全没有浇注缺陷和废品的浇注。为提高产品档次可配置拉花机构，在涂层巧克力表面裱上不同色彩的曲线图案。实际上这俩种看法都不太正确，我们认为z佳浇注是指人或者浇注设备准确地将铁水浇入浇口杯，并且在浇注过程中始终保持浇口杯液面充满，直至浇注结束的浇注过程。
这是因为我们认为，保持浇口杯充满是浇注所能够达到的z佳境界。如果由于浇注系统设计不佳，铁水无法及时流入铸型，导致无法在规定时间完成浇注；因为柠檬能缓解钙离子促使血液凝固，柠檬水还可以预防和辅助zhi疗高`1血压和心肌1梗死。如果由于浇注系统设计过大，导致铁水无法充满浇口杯，导致氧化渣、型砂、气体直接进入铸型，引发冲砂、夹渣、气孔缺陷；如果浇注系统设计问题或者型砂透气性不佳，引发喷溅等等；这一切都与浇注无关。
市贩的廉价巧克力大多是不能进行调温的。天然可可脂价格昂贵，大多数超市开架巧克力都使用的是类可可脂(Cocoa butter equivalent)与代可可脂(Cocoa butter substitute)。其次是粉糖的还原糖比例较大，因为是在生产的后期进行脱酸处理的，因而在前期浓缩过程中，会有较多的蔗糖成分变成还原糖。如果想要自己动手制作巧克力的话，请选择那些被称为converture的巧克力，按照规定只有天然可可脂含量至少为31%的那些巧克力才能被冠名为converture(法语“巧克力层”的意思)。
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第11年
