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QTYJ 系列涂层机是生产花色巧克力的设备,能在多种食品表面侵涂巧克力浆料,诸如威化饼干,蛋卷,蛋黄派,糖果,膨化食品等,形成多种口味*的巧克力制品。
为提高生产效率可配置自动送料机构。
为提高产品档次可配置拉花机构,在涂层巧克力表面裱上不同色彩的曲线图案。
为增加口味可配置撒料机构,在涂层巧克力表面撒上花生碎粒或芝麻等香脆坚果碎颗粒。
QJZJ系列浇注机是浇注纯巧克力,各种夹心巧克力等多品种浇注的设备
单头半自动浇注机,适用中小型食品厂浇注多种品种巧克力产品
单头与多头全自动线浇注机,集浇注,振模,冷却,脱模,输送,烘模等自动控制于一体的成形设备。
根据客户的产品需求,可量身定制不同浇注形式,高产量,多品种的浇注设备。
金圆发的客户遍布*,有盼盼食品、雅客食品、真巧食品、马大姐食品、金冠食品等国内品牌。在巩固的同时,金圆发致力于开拓国际市场,我们的产品已经远销至南美,东南亚,中东地区,我们的设备受到印度、希腊、巴西,马来西亚,泰国,缅甸等客户的一致好评。西邻国家森林公园-人文荟萃的穹窿山,紧邻物产丰富的太湖,环境优美,空气清新。
SPGJ巧克力豆带式抛光机是对巧克力豆、麦丽素进行上浆涂层的设备,采用PLC程序全自动控制。以花生、杏仁、膨化米果等为芯料进行上浆涂层。根据不同芯料可选择不同的喷头装置,确保芯料上浆均匀。本机自动称重,可设定上浆量后自动加料,大大增加了产量与自动化程度,是替代传统抛光锅的理想设备。强度高,耐用性好,本设备所采用的泵为巧克力转子泵,送浆稳定,效果流畅。
金圆发食品机械的产品已经远销至南美,东南亚,中东地区,我们的设备受到印度、希腊、巴西,马来西亚,泰国,缅甸等客户的一致好评。
调温的具体操作方法:
1、切碎
如果是块状的巧克力,需要先切小块,大概纽扣大小比较好,太大不易融化,太小会温度上升过快。很多调温巧克力本身就做成纽扣的粒状的,就可以省略这一步骤。
2、熔化
隔水加热巧克力,并不断搅拌。注意水不要煮开,z好控制在六七十度,使巧克力温度缓慢上升,直到45度。
科技是发展的di一动力,金圆发始终致力于新品的开发,致力于为客户提供高1效节能的设备。
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