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苏州金圆发食品机械有限公司
主营：巧克力设备,巧克力机械 ,巧克力成套设备 
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5.投料后，待其原料搅拌均匀后，然后刀片紧格，一缸料应为三次紧格，di一次紧格是进料后1小时，第二次在4小时紧格，第8三次格在6小时以后，根据研磨要求，1好分多次紧格，若一次性紧格是允许的，这样做会导致机械过多磨损，对巧克力浆料重金元素和铁质明显，严重影响巧克力成品质量。3精磨机停车20小时以内再用，必须预热融化机内残存巧克力浆料，方可启动开车运转。
6.精磨机，开动运转后，须控制电动机负荷，安培数应控制在24-25A。
7.严格控制巧克力浆料温度。巧克力糖浆在机内精磨过程中，会产生热量，导致温度上升，中心温度不得超过45-50℃。
巧克力是中国食协规划今后数年我国重点发展的糖食制品之一，从近些年销售情况来看，其发展速度之快，几乎超过了所有其他糖果品种。然而，巧克力的生产周期却相对较长，这在一定程度上会制约产量的提高。而这个“长”又主要表现在巧克力浆料处理的精磨工段上。精磨效果的优劣，对产品质量有着至关重要的影响。在精磨中保持一定温度下，精磨得越细，物料增稠，粘度增大，流动性降低。与传统精磨机相比，使用该机，不但生产效率可提高数倍，单位能耗也大为降低。
金圆发，一个生产、销售巧克力成套设备的企业，一个集研发、设计、生产、销售、服务于一体的现代化生产实体，经过多年的探索与拼搏，金圆发迅猛发展，如雨后春笋般节节攀升。金圆发，一个迅速崛起的品牌，已经成为*巧克力食品界广具影响力的品牌之一。金圆发，一个生产、销售巧克力成套设备的企业，一个集研发、设计、生产、销售、服务于一体的现代化生产实体，经过多年的探索与拼搏，金圆发迅猛发展，如雨后春笋般节节攀升。欢迎致电咨询！
石油焦的形态随制程、操作条件及进料性质的不同而有所差异。产自工厂的石油焦均称为生焦，含一些未碳化的碳烃化合物的挥发份，生焦已可作为做燃料级的石油焦使用，但如果要做炼铝的阳极，则需再经高温煅烧，使其完全碳化。对精磨后巧克力质点大小有一定的界限要求：过大或大粒的比例过多，口感粗糙。煅后石油焦还要经过磨粉机磨粉，做成电极涂层或电极棒。
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物料在精磨过程中主要是物理变化。随着精磨的进行，物料被分散，物料被分散的越细，其表面积就会越扩大。一定数量的物质总容积中所包含的总表面，称为比表面。其比表面越大，巧克力的质点数量也越多，其质点也就越小越细。
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第10年
