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武汉友联包装食品机械有限公司
主营：包装机械,包装材料,食品机械,打码机,喷码机,打包机
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气调保鲜包装机在盒饭中的应用
目前盒饭的的包装都较简单，现大多采用保鲜膜包装机。
但保鲜膜包装机的应用有很大的缺陷：
1、保鲜膜包装机的包装没有密封，而盒饭大多都带有菜汤，这给运输带来麻烦，菜汤的渗漏使盒饭整体看起来很不卫生；
2、保鲜膜包装不能抑制细菌的生长，细菌的大量繁殖会给盒饭的口味带来影响，起不到保鲜的作用。
气调保鲜包装在熟肉制品的应用
熟肉食品气调保鲜包装除了对原料有较严格的要求外,食品烹调加工达到巴氏杀菌标准和保持时间很重要。如美国农业的熟牛肉包装的巴氏杀菌标准,要求食品的中心温度达到71.1C并保持7.3秒。熟食品烹调后立即需要真空快速冷却和分切成薄片后包装,如果这阶段的加工卫生条件差,如空气有病原菌和刀具与操作人员消毒不足等,都会使食品再次受到污染,残留菌增殖就难从通过气调保鲜包装来延长货架期。2、氧敏感食品（如油炸花生等）包装的气调气氛，抽真空后充入氮气可进一步降低包装内残氧含量，即充氮包装，比真空包装取得更好的效果。
熟食品气调保鲜包装是依靠二氧化碳抑制大多数需氧菌和菌生长繁殖曲线的滞后期,而二氧化碳有效抑制数很低(约100-200个/克),因此,熟食品包装前菌污染数愈少气调保鲜包装抑菌效果愈好,货架期愈长。一般通过真空快速冷却,用25%-35% CO2, 75%-35%N2气调保鲜包装,在超市冷藏陈列柜的货架期可达40-60天。5、进出瓶拨轮处设有离合保护装置，出现卡瓶时自动停机，确保安全生产。
以往食品的包装大多是通过手工操作下完成的，标准性并不是很高。随着消费理念的转变，食品工业产品需要包装，包装的好坏能直接影响到食品工业产品的质量、档次、以及消费者对这里食品的印象从而影响市场销售，以至于有些商品还没进入市场就已经被淘汰了。为了摆脱这一现象，出现了封口机。主要用途：广泛适用于各种不含气饮料、果汁、酒类、矿泉水、纯净水等液体瓶装的防盗盖封盖。
封口机是将装有产品的包装或者容器进行封口的机械，在产品装入包装容器后，月饼封口机，为了使产品得以密封保存，保持产品质量，避免产品流失，需要对包装容器进行封口的操作，这种操作是在封口机上完成的。封口机的用途很广，种类很多，根据不同的工作效用，配置也不同，现在封口机一般的配置是由机壳、电热元件、变压器、调速装置、温度控制系统、输送装置及电器电子控制系统等部件组成的。技术参数：1．封盖头数：单头2．生产能力：1200瓶/小时3．适用瓶盖：塑料盖、金属盖、三旋盖4．适用瓶高：160—300mm5．电机功率：0。
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第11年
