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临朐县金龙烘干设备有限公司
主营：木材烘干设备,木材干燥设备
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红枣的烘干技术工艺流程
原料选择→热烫→干制→包装。
操作要点
原料的选择 选择皮薄、肉质肥厚致密，糖分高、核小的品种。红枣干制前，一般只需挑选一下，不作其他处理。
热烫 枣先在沸水中热烫5～10min，立即冷却后摊开晒制，可提高干枣的品质。
人工干制 装载量12～15kg／m~2；初温55℃，终温65～75℃；干燥时间12h左右。
木材烘干科学的研究范围
烘干技术的开发及应用需要具备三方面的知识和技能。
首先是了解木材的材性如材种、基本密度、干缩率、含水率及木材尺寸等；
其次是传递过程的原理，即传热、传质、流体力学和空气动力学等能量传递原理；
第三是掌握烘干手段，主要是烘干设备、自动控制等方面的工程设计。木材烘干学的研究对象主要为锯材，研究木材与水分的关系，干燥介质（drying medinun），木材的烘干特性（drying properties）及其烘干过程中的热、质转移规律；研究实施木材烘干设备、工艺及其技术经济指标。
因此，木材干燥是一门木材学、热工学、力学、建筑、自动控制等多学科交叉型的应用学科，是木材科学领域的一个重要分支。
作为热动力机械的热风炉于20世纪70年代末在我国开始广泛应用，它在许多行业已成为电热源和传统蒸汽动力热源的换代产品。
热风炉是把鼓风加热到要求的温度，它是按“蓄热”原理工作的。在燃烧室里燃烧煤气，高温废气通过格子砖并使之蓄热，当格子砖充分加热后，热风炉就可改为送风，此时有关燃烧各阀关闭，送风各阀打开，冷风经格子砖而被加热并送出。
一、工作原理
1、直接式高净化热风炉
采用燃料直接燃烧，经高净化处理形成热风，而和物料直接接触加热干燥或烘烤。该种方法燃料的消耗量约比用蒸汽式或其他间接加热器减少一半左右。因此，在不影响烘干产品品质的情况下，完全可以使用直接式高净化热风。
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