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深粮层仓型如在浅圆仓、筒仓的顶部必须设置进人孔,其位置要靠近檐口处,在筒壁内侧设爬梯,方便保管员上下。高大筒仓底部也要设进人孔, 用于空仓清扫与设备维修。进人孔结构既要方便保管员开启,又要便于储粮时密封。各浅圆仓之间应在檐口处设人行栈桥,以方便保管员行走。早期浅圆仓的进人孔位于仓顶中心,不利于粮情检查。目前大多数粮库进行改造,将一出风口改成出风、进人两用。有的筒库曾使用吊篮供人上下, 由于吊篮上下时会发生旋转运动不安全,现基本不用。
对储备部所管的粮食心中有数,对虫粮、发热粮、高水分粮及时处理,消灭虫粮、自生虫粮及环境害虫,做到不坏粮。建立健全各项安全和生产的制度,粮库设备健全储粮、防火、防盗、防洪的安全管理制度。第二章、粮情检查制度与处置制度粮情检查制度:具体工作要求:严格遵守“预防为主,综合防治”的保粮方针,认真遵守市、县规定的各种储粮测化制度,按期进行测温、化水、查虫、测气,认真填写粮情记录,不涂改,不弄虚作假,保证其资料真实完整,发现问题及时上报并为储备粮轮换提供依据,测化记录必须当天完成,如果第二天被查了的要进行处罚。
保管员必须掌握仓位粮情,做到每日查仓,每日与粮食见面,对自已保管的粮食情况,包括品种、数量、质量、等级、水份、杂质、价位、入库年限、粮情等,要做到心中有数,领导检查汇报时要“一口清”。保管员对自已所管的粮食发现异常要立即查明,分析原因之后上报区片长再报科里,查明解决,不得隐瞒和拖延,若不及时自已查明,由科里查出的并造成坏粮的,一定要严肃处理。
取出晾晒甚至倒仓结露严重的粮食,及时倒出仓外,进行晾晒或烘干,进而避免更大损失。感官检验就是利用人体的感觉器——眼、耳、鼻、口、手接触粮食而产生感觉,根据客观反应,结合以往实践经验,直接判断粮食品质的好坏。此法具有方法简单、快速的特点。粮库设备尤其对粮食色泽、气味等,目前不能用仪器测定的情况下,感官检验更具有现实意义。
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