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中药的现代化不但带来企业产业的进步也带来了水平的进步和提高。随着中药总产值和地位不断提升，一个新的健康产业已悄然形成，这就是大中药健康产业。大中药健康产业包括中药工业、中药农业、中药商业、中药化工品和中药等方面，其市场规模在未来将十分巨大。 随着我国对药材种植惠民措施的实施，规模化的种植已成为一种大趋势。中药材集中产区大量的中药材采收之后，必须得到及时的加工处理，以能保持药材的质量与功效，这就需要将以往的传统人工、自然晾晒等加工形式变为机械化、自动化、规模生产加工。中药材烘干机成套设备能够有效的保障被干燥物质的品质，中药材的颜色、外观形态和有效成分均能得到妥善的保护；烘干过程中不会对药材及环境造成污染、无废水、废气、废渣排出，环保节能；采用全自动温度控制，操作简单，控制，可全天候24小时工作，无需专职人员看守；能耗低，保障物料烘干品质的同时，大幅度降低烘干的成本，经济性好。药材应在鲜时加工切片,一些根茎类药材如丹参、*、、牛膝、、、、葛根、土茯苓、等，应趁鲜切成片、块或段，再行烘干；果实大而不易干透的果实类药材，如宣木瓜、等，应先切开后再烘干；一些树皮类药材如、、等，也应采后趁鲜切成块或片，或卷成筒，再行烘干。经过这样的趁鲜切制，不但节约了费用，降低了成本，而且保证了药材功效。

中药材烘干的特点:对于中药材来说烘干方法的不正确难免会使中药材其中的某些有效物质在加工过程中被挥发、被氧化损失掉，尤其是一些热敏性物质，如蛋白质、维生素等会发生质变。因此，或多或少都会影响它的药用价值。因此，有必要对现在技术加以改进，以尽可能保存中药材的有效物质及活性成分，发挥其应用的多种药用功效。中药材干制是为了长期储存而不破坏药材其药用成份，通过烘干脱水的方法脱出一定水份，将可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度。烘干过程中，干燥速度决定了品质，而干燥速度与烘干方法有关，并且受加热方式、加热温度和介质的温度、湿度以及气流速度、药材品种、状态等因素的影响，选用合适的中药材烘干机才能使中药材制干更加方便快捷。中药的分类很多，有块茎，叶类，根类，或者整株药材，他们在生产加工成饮片时，他使用的烘干方式不同，有的可以用太阳晾晒的方法进行晾晒，但有的特殊药材，不能经过阳光的直晒，例如黄芩，他会使有效成分发生转变，因此，随着社会的发展，对药材烘干的技术越发成熟。中药材烘干机也应时出现，满足了中药生产企业的需要。

中药材烘干机随着生产中的应用，他也逐渐增多种类，如按不同的结构形式分为：网带式药材烘干机、箱式中药材烘干机。

中药材烘干机按不同的热源来分为：电加热中药材烘干机、燃煤型中药材烘干机、燃气中药材烘干机、空气能热泵中药材烘干机。他们的使用方式不同，用的生产动力也不同，同时价格和效率上也不同。中药材烘干机的产生，适应了市场上中药材加工烘干的各种要求，也适应了中药厂的发展，又可以用于中小型的药厂，如厢式的，也有用于大型药厂的烘干机，例如网式的。他们的产生，提高了工作效率，减少了有效成分的减少。从整体上减少了成本，了质量。中药材生产技术水平较为落后，种植方法较为原始，缺乏中药材的生产管理规范是主要问题。对地道药材的开发和利用不充分，大宗药材的种植缺乏严格的规程，生产管理粗放产量低，质量差的现象较为普遍，特别是在中药材烘干加工环节中，使用燃煤烘干，或者硫磺熏干等原始加工方式，导致药材被污染，含硫超标。