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色泽类中药材如人、黄芪、桔梗、泽泻、金银花、红花、菊花等,枯燥后的色泽品相是判断这类中药材质量的一个重要的要素,因而不能用过高温度烘干,要注意中低温变缓慢升温,使中药材均匀的吸收烘干房内空气的热量,释放出水分。
中药材烘干重要的是营养成分的有效保存,而中药的温度有必定的范围要求,干燥温度的大小直接决议了指标组分在干燥进程中的保存程度。
对于中药材来说,中药材烘干是非常重要的,中药材在使用中药材烘干机干燥过程中,还应留意掌握以下四个要素,中药材烘干才能。中
空气能烘干房作为烘干大量物料的烘干设备,既可保证正常生产,又可适当延长设备使用寿命,降低生产成本。所以,设备的正确使用与维护。对烘干室进行定期清洗和维护,有助于及时发现问题,解决隐患,减少停机时间,保证生产正常、稳定。空气能烘干房设备的必要维护;
工作结束后,关掉加热装置,使煤气机停止运行,当温度降至100℃以下时,停止风机及风机的运行。清理机体上多余的物料,关闭吸尘器,并关闭电源。轴承与密封的连接是否牢固、烘干器各部分的润滑情况以及阀口位置是否符合要求。打开烘干设备电源,检查电压及仪表是否正常。
中药材烘干机主要工作原理是,利用冷媒经过压缩机压缩,成为高温高压气体,进入冷凝器,冷凝液化放热,用于烘干房空气加热,从而提供烘干房温度。通过热风的形成使中药材物料中的水分汽化蒸发,蒸发出来的水蒸气由排湿系统排走,从而达到烘干中药材物料的目的。
想必从事中药材烘干行业的人都已经知道了,中药材的烘干是中药生产中重要的环节。现如今,随着中药材烘干市场的发展,人们对烘干品质、烘干时间都提出了更高的要求,这给中药烘干机带来了发展的机遇。今天我们就一起来看一下。中药烘干机采用的原理。根据相关材料显示,中药烘干机是利用*的红外烘干方式具有、、低耗能的特点,备受中药材烘干市场的欢迎。中药材烘干机,又称红外线中药材烘干机,用红外线中短波辐射的特性实现了表里如一的加热。在中药材烘干机红外辐射加热过程中,当一定频率的红外辐射照射到物体上,且红外辐射的频率和物体分子热运动频率相一致时,红外辐射会很快被分子吸收而转化为分子的热运动,同时分子运动加速,物料温度上升,实现烘干的效果。
中药材烘干机的性能,必须满足香菇干燥脱水工艺的要求,对干燥空气的温度和流速能根据工艺需要予以调节,目前主要采用中药材烘干机作为香菇的烘干设备。对采收的鲜菇要及时整理,并在3-4小时内移入烘箱。中药材烘干机整个干燥过程分为4个阶段: ⑴中药材烘干机预备干燥阶段。即香菇刚入箱粗脱水阶段,温度要控制在30-50℃,将水分降至75%。晴天采收的香菇起始温度可以为40℃,粗脱水时间3-4小时即可;雨天采收的香菇,起始温度为30℃,粗脱水时间应为4-5小时。此期因香菇湿度大,细胞尚未,温度不能长时间低于35℃,且应开大进风口和排风口,使湿气尽出,温度均匀上升,每小时升1-2℃。 ⑵中药材烘干机干燥阶段。子实体水分继续蒸发,且逐渐进入硬化状态,外形趋于固定,干燥程度达80%左右。温度由50℃慢慢均匀上升至55℃,需8-10小时。此阶段应调小进风口和出风口。 ⑶中药材烘干机后干燥阶段,也称定形阶段。香菇水分蒸发速度减慢,菇体开始变硬,对干菇形状起决定作用,温度保持在55℃,需3-4小时。 ⑷中药材烘干机完成阶段。烘箱内温度由55℃上升至60℃,并保持1小时左右可虫卵,直到香菇内部湿度与表面湿度一致,含水量为11-13%,色泽光滑,干燥完成。
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