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由于榨螺的根园直径是逐渐增粗,螺距是逐渐减少的,因而当榨螺转动时,螺纹使劲料胚即能向前推进,又能向外翻转,同时靠近榨螺螺纹表面的料层还随着榨轴转动。只要把花生、芝麻、核桃、茶仔、菜仔、亚麻仔等原料,放入料斗,几分钟就开始出油。这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度,同方向运动,而是在微粒之间也存在着相对运动。由摩擦产生的热量又满足了榨油工艺操作上所必须的热量,有助于促使料胚中蛋白质热变性,破坏了胶体,增加了塑性,同时也降低了有的粘性容易析出油来,因而提高了榨油机的出油率,使有料中的油压榨出来,并从园排缝隙和条排缝隙流出。
使用榨油机之前,首先应准备好全部辅助器具和容器,检查并调整传动带松紧程度。压力表不灵或损坏不准的情况下严禁开机生产,要更换新压力表后再开机。然后开动电动机,使机器空运转15min左右,检查榨螺轴的转速。一般转速应在33dmin左右。空转时要注意齿轮箱内齿轮的啮合情况及声音是否正常,各轴承部位和电机是否正常。榨油机空转时,电动机电流应为3A左右。如电流过高,应立即停车检查,调整后再开机。
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在使用榨油机时油泵中压力油一定要过滤处理,而且要求它的浓度不能够太大。普通榨油机原料轧榨后,副产品只能作为动物饲料,本机加工后,比如每百斤花生米榨出28——35斤油,花生米还可以恢复原状加工成高蛋白、低脂肪的*,产品附加值更高。在选择榨油时,不能选择不稳定的油,一般榨油尽量要是使用豆油和花生油等食用的油。榨油机的油箱中一定要保持干净,要定期的清理油箱,而且还要更换油,确保油箱内没有杂质堵塞油箱管道,如果油路被堵塞,很容易影响榨油机的工作效率。
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