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源晟速冻机采用速冻隧道可以省去人工搬运这道工序,通过输送网带将货物传送至隧道内,货物经过隧道后被迅速冻jie,再被输送出,进行下一步工序。
通过速冻隧道冻jie食品,只要货物源源不断进入隧道内,不断有热量产生,制冷机组将一直运行,直至货物停止输送,机组根据隧道内温度自动停机。不仅提高设备的利用率和生产效率,而且还节约了机组由于频繁开机而消耗的电能,起到节能的作用。食品多功能速冻机哪里有卖
诸城源晟机械主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
速冻机的速冻装置,结构简单,用不锈钢网作为速冻输送带,被冻品可直接放在网上,也可以装入托盘。工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻jie过程。采用单层或多层方式入料,生产能力高。输送带为无极调速,可根据物料的不同,调整冻jie时间。主要用于肉串、鸡腿、鸡翅、海产品如面包鱼、鱼片、虾、蛤蜊肉、章鱼块、乌鱼板等及分割鱼类、肉类及包子、饺子等面食的速冻。食品多功能速冻机哪里有卖
诸城源晟速冻机需要速冻产品首先通过震动布料机均匀进入速冻机,通过传输网带向出料口运动, 随着气流速冻的增加,内部压力也同时增大,进入库体内部的食品层开始松动,另外,可以通过网带震动,使食品层松动,二者相互配合。2、纵向对吹循环送风方式,弧形风道,确保食品均匀快速冻jie。气流吹动食品部分颗粒向上悬浮,输送物料膨胀,物料间的孔隙率加大,形成流化床,即所谓的流态化速冻。
食品在流化床内,悬浮部分受到由下自上的强冷风吹拂,同时,冷风在库体内循环,食品各个方面即受到各处冷风吹,形成快速的单体冷冻。冷冻食品都会经历冷却,表面冷冻及深层冷冻三个阶段,从而获得的冷冻单品。食品多功能速冻机哪里有卖
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