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1、传动带和风机均可采用变频调速,以适应多种冻品的加工,采用宽网带或双板带,有效缩小设备外形尺寸。
2、蒸发器盘管、翅片为全铝结构,其换热效率gao、不易结霜,可连续工作,节省冲霜水及冲霜时间。其他所有零部件采用不锈 钢和食品级的塑料件,符合食品卫生标准。
3、设有gao效清洗装置及设计合理的点检门,保证了食品安全卫生,检修维护。
4、围护库体采用双面不锈钢聚氨酯高压发泡板,安全卫生性及保温性好。
5、采用全封闭式结构、进出料端设保温库体,防止冷气泄漏,节能效果明显,卫生性好。
6、库板底部倾斜一定的角度,可调节高度,便于排水,保证库内卫生、清洁。
7、网带传动采用电机拖动,环行链传动机构,运行平稳,大大降低了机械故障率。
8、网带采用胀紧结构调整,自动复位装置,防止网带跑偏、松弛。蔬菜网带速冻机什么价格
源晟速冻机经过快速速冻的食品通常含有以下优点诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
1.能够避免在食品的细胞之间结成大的冰晶体破坏食物的纤维组织;
2.降低细胞内水份向外稀,同时也解冻时汁液流失少;
3.细胞组织内部各种成分能够各自活动的时间降低,食品浓缩的危害性减小;
4.将食品的温度马上降低到微生物生长所需要的活动温度以下,很好的减少微生物的生长以及生化反应;蔬菜网带速冻机什么价格
诸城源晟速冻机的分类和特点 诸城源晟速冻机的分类和特点以空气为冷却介质的速冻机的分类和特点1)隧道式速冻机:1平网带式速冻机:适用于肉类,调理食品,水产品,餐具,冰淇淋等。它是一种基本的通用冰柜。其产量为100kg/h至2000kg/h。 2多功能振动网带快速冷冻机:在通用平带式单机速冻机的基础上增加动力装置。除了通用平带式单机快速冷冻机的特性外,它还适用于颗粒状食品单体的冷冻。 3隧道式预冷快速冷冻机:创造性地将预冷和快速冷冻jie合为一体,节约能源。蔬菜:切丁或切片的蘑菇类,甜玉米粒,鲜豆类,豆荚类,香草类(诸如冻芹菜)。特别适用于高温储存,熟食,快餐等.4隧道式多层网带快速冷冻机:适用于占地面积小,冷冻时间长的产品。 5隧道往复式快速冷冻机:适用于占地面积小,冷冻时间长和工艺后处理产品。 6隧道式带式速冻机:适用于水产品的快速冷冻。 2)螺旋冷冻机:1个单螺旋冷冻机:适用于肉类,食品,水产品,餐具,冰淇淋等。占地面积小,效率gao。入口和出口低,低,低,低,输出范围为500-1500kg/h。 2双螺杆速冻机:适用于肉类,食品,水产品,餐具,冰淇淋等。冷冻食品,冷冻时间长或产量大。根据用户的车间工艺要求,可以向各个方向供应进口和出口;入口和出口低和低。输出功率在1000到3000千克/小时之间。 3冰淇淋速冻机:单链双旋转托盘形式,适用于冰淇淋饺子的快速冷冻等.3)流化速冻机:1个流化单机速冻机:下吹式。冷冻产品在漂移过程中冻jie,适用于水果和蔬菜,颗粒状食品等。输出功率在100到3000千克/小时之间。 2表面流化单机快速冷冻机:冷冻品种扩展,节约能源。创造力将流化与隧道冻jie相结合。冻jie效果更好。 3流化单体预冷快速冷冻机:在流化单机速冻机的基础上增加预冷功能。蔬菜网带速冻机什么价格诸城源晟机械速冻机特点诸城源晟速冻机框架结构均采用不锈钢SUS304,全部为ya弧焊焊接。蒸发器为铝管铝片,采用大片距结构,使融霜间隔时间长。采用大幅翅片,使冲霜清洗极为方便,符合食品卫生条件。采用大面积铝合金翅片套管胀紧工艺,换热效率gao。经过快速冻jie的食品具有如下优点:1、避免在细胞之间生成大的冰晶体。冲霜方式;采用外部水阀集中控制水均匀冲霜。库体采用304不锈钢材质,整体美观、大方。库板厚度为120mm,容重≥40kg/m3,且四角采用的角板,一次成型,保温性能好,进出料口设缓冲间,有效降低电耗。库板底部有一定的倾斜度,并设有排水孔,便于清洗,保证设备内部无卫生死角。整个库体设有检修门,便于库内清洗与检修,检修门附有带电加热装置,可保证灵活开启。库内有检修、清洗通道,便于进入库内进行冲洗和检修。采用网带链条传动机构,机械故障率低,采用高强度链条、链轮,避免出现链片变形、断裂现象,网丝采用高强度不锈钢丝编织而成,确保使用寿命。依据冻jie货物的种类,加装网带清洗装置及吹干装置,符合卫生标准。根据入货产品的种类设定网带类型,网孔的大小及网扣的形状,确保货物平稳通过且通风阻力小。设有导风装置,并采用gao效低噪音轴流风机,通过有效的气流组织,提高了冻jie效率。蔬菜网带速冻机什么价格
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