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中药材烘干机的特点:
1、将传统烘干工艺与自动化技术有机融合,充分吸收了传统热风烘干工艺的优点,实现的烘干作业。
2.采用清洁能源,自动化程度高,无需人力值守,节能环保。
3.采用脉冲穿流式送风技术,大幅度提高干燥均匀度,缩短干燥周期。
4.采用中、低温干燥模式,被干燥物料色泽好,变形小,营养成分损失小,品质好,复水性好,符合食品药品卫生要求。
5.自动控制,可以根据不同物料干燥要求设定不同的干燥工艺曲线,以达到干燥效果。
6.设备兼容性好
药材烘干机主要适用于工农业生产、科学研究、卫生、化验室等单位对产品试验品的烘干、加温、热处理之用,本干燥箱温度从10℃至300℃可任意调节选定工作温度,并借助箱内温控系统自动恒温。
采用数字曙示式温控仪,灵敏可靠,操作方便,数字显示更直观清晰。是大专院校、卫生、环保等科研部门实验室及工、矿、农业作试验或生产线用。本机带鼓风装置,风从风道进入工作室,促使工作室内热空气循环对流,从而更具有良好的温度均匀性。
中药材烘干机的性能,必须满足香菇干燥脱水工艺的要求,对干燥空气的温度和流速能根据工艺需要予以调节,目前主要采用中药材烘干机作为香菇的烘干设备。对采收的鲜菇要及时整理,并在3-4小时内移入烘箱。中药材烘干机整个干燥过程分为4个阶段: ⑴中药材烘干机预备干燥阶段。即香菇刚入箱粗脱水阶段,温度要控制在30-50℃,将水分降至75%。晴天采收的香菇起始温度可以为40℃,粗脱水时间3-4小时即可;雨天采收的香菇,起始温度为30℃,粗脱水时间应为4-5小时。此期因香菇湿度大,细胞尚未,温度不能长时间低于35℃,且应开大进风口和排风口,使湿气尽出,温度均匀上升,每小时升1-2℃。 ⑵中药材烘干机干燥阶段。子实体水分继续蒸发,且逐渐进入硬化状态,外形趋于固定,干燥程度达80%左右。温度由50℃慢慢均匀上升至55℃,需8-10小时。此阶段应调小进风口和出风口。 ⑶中药材烘干机后干燥阶段,也称定形阶段。香菇水分蒸发速度减慢,菇体开始变硬,对干菇形状起决定作用,温度保持在55℃,需3-4小时。 ⑷中药材烘干机完成阶段。烘箱内温度由55℃上升至60℃,并保持1小时左右可虫卵,直到香菇内部湿度与表面湿度一致,含水量为11-13%,色泽光滑,干燥完成。
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