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粮仓必须由相应资质单位设计。粮仓应制作和安装粮仓设计说明标牌,标明粮仓的设计单位、年份、储粮品种、储存形式、装粮高度、仓容、使用年限等,用于指导和检查储粮,严禁超限装粮。粮仓次装粮应按设计要求进行压仓实验。非经相应资质单位设计的粮仓,必须委托相应资质设计单位论证是否符合结构安全和储粮工艺的要求,严禁不经论证直接储粮。超过设计结构使用年限的粮仓,必须委托相应资质的房屋鉴定机构进行鉴定,根据鉴定结论确定能否继续装粮。
实现储备粮数量真实、质量完好,为国家宏观调控服务。
学习掌握储粮业务技术,逐步达到中级以上技术水平。持证上岗。使用“双低”(低氧、低药剂量)、机械通风和粮情电子检测等科学保粮技术,提高仓位科学保粮水平。粮库设备仓位“两牌”(岗位责任牌、储备粮油专卡牌)和(粮情检查记录簿、温湿度曲线图)齐全。保管员着工作装、配戴胸卡上岗。必须掌握仓位粮情,做到每日查仓、每周与粮食见面,坚持测化制度,定期取样,检查粮温、水分、害虫等情况,做好粮情检测记录,保证其资料真实完整。发现问题及时向仓储科长及分管主任汇报,并为储备粮轮换提供依据。
地磅:负责出入库的过磅工作,要做到准确无误,保存好各种单据,要经常检查地磅的完好性,发现异常情况及时报告主管领导。样品:当出入库所需样品须送市粮检所检验时,区片所取样品首先要到库化验室检验,合格后再送市粮检所。送市的粮油出入库结算单及各种报表要认真核对,做到准确无误,经主管领导同意后方可上报。调运:
取出晾晒甚至倒仓结露严重的粮食,及时倒出仓外,进行晾晒或烘干,进而避免更大损失。感官检验就是利用人体的感觉器——眼、耳、鼻、口、手接触粮食而产生感觉,根据客观反应,结合以往实践经验,直接判断粮食品质的好坏。此法具有方法简单、快速的特点。粮库设备尤其对粮食色泽、气味等,目前不能用仪器测定的情况下,感官检验更具有现实意义。
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