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储存检测:粮食自身品质检测主要依据《储粮品质判定规则》规定的项目进行检测,粮堆因子的检测主要是依据国家颁布的《粮油储藏技术规范(试行)》规定的项目如粮堆温度、粮食水份、害虫密度等。、出库检测:主要进行品质检测。粮食储存检测、安全粮、半安全粮、危险粮的划分依据《粮油储藏技术规范(试行)》的规定,按含水量划分储粮等级,即根据粮食水份与储藏环境温度的关系,分为安全粮、半安全粮和危险粮。
根据储粮害虫的传播途径与危害方法进行检查防治。虫害检查期限:粮温在粮库设备5度以下,一个月至少检查一次。粮温在粮库设备5——25度,每粮库设备5天内至少检查一次粮温在25度以上时,7天至少检查一次。危险粮在处理后的至少三个月内7天内至少检查一次。“双低”储粮,规范化仓储粮,低药量储粮等科保项目,在科保期间每月检查一次虫害,科保解除后,按照常规检查期限检查虫害。
当粮食出库走铁路时,储备要把出库总数量和需用火车车皮数通知调运科,由调运科到铁路报请车皮,车皮到库后再由调运科通知储备安排工人装车。粮库设备第六章、地磅管理制度按国家规定的质量监测标准检测。上岗前严格检查地磅各项质量标准,合格后方准检验。严格禁止无关人员进入操作间。检前要注意来往车辆,以防造成重大交通事故。
感官检验由于每个检验者感觉器的敏锐程度不同,实践经验多少不同,再加上年成、地区、品种不同,因此对检验的结果有时不可避免地会带来一定的主观局限性。但是,如果我们经常反复地把感官检验的结果与仪器检验的方法来核对,就会使我们的感觉更加符合客观实际,并从中积累经验,不断提高检验结果的准确度。粮库设备粮食的好坏主要取决于粮食的饱满程度,杂质和不完善粒多少,有无虫、霉,以及色泽、气味,含水量等方面。其中水分含量直接影响安全储藏,对安全储藏关系重大。
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