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河南天丰粮油机械有限公司
主营：面粉机，石磨面粉机，制曲设备，动物油熬炼设备，玉米加工设备
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1.游离脂肪酸的变化
油脂在脱色的过程中会产生相应的游离脂肪酸，这与空气、温度、水分以及时间等因素有关。相关动物油熔炼熬炼设备数据显示，油脂在进行脱色的过程中同时也存在着游离脂肪酸的吸附、生成和反应，而改过程中游离脂肪酸的增加量是和脱色时间成正比的。
2.极性物质的变化
油脂中的极性物质主要是分解以及脂肪酸产生的聚合反应产物，在实际生产中发现，当吸附剂的使用量达到10%时，极性物质的含量会增加。
3.油脂挥发物的变化
分解产生的醇、醛等物质是油脂挥发物的主要组成部分，在动物油熔炼熬炼设备脱色的过程中，的分解会随着时间的延长和增加，大约在一小时后，醇类物质以及酮类物质的含量会呈增加的状态。
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第4年
