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影响影响中药材烘干的烘干因素有哪些?如果对数量有要求,则需要选择较大的影响中药材烘干机,接下来让我们来了解一下影响中药材烘干的烘干因素有哪些。1、中药材的种类及其特性,中药材包括根、茎、叶、果实、种子、皮类等。中药材的外形、大小、厚度、成分等因素影响影响中药材烘干机烘干过程。2、中药材烘干前进行初步处理,如洗净、杀青、切片或切段、蒸煮、浸泡等(不同的中草药由于其特性不同,初步预处理也不同)。3、中药材烘干温度,根据物料的不同,在保证中草药干燥质量的前提下,尽量选择较高的干燥温度,以加快干燥速度,中草药的含水量也会影响中药材烘干烘干速度。4、中药材烘干速度和烘干方法的选择,应控制在适当的温度、湿度和干燥室内循环风机风速等技术参数下进行。确保中药材烘干烘干过程中保持成分。5、中药材的摆放方式、堆积厚度、摆放方式影响干燥速度,应合理控制中药材的堆积厚度,增加中药材的换热面积和通风量,从而加速中药材烘干烘干速度。
用中药材烘干机烘干中药时应留意什么?
1、中药材受热时温度均匀,药材的药质和药理性才能保护良好,不易遭破坏。
2、中药材烘干色泽是烘干质量验收的重要标志之一,烘干过程中坚持物料天然色彩非常重要 。如果处理不妥,容易出现黄色、褐色或都黑色等不良色彩改变。必要时候需要在用中药材烘干机烘干前增加一些工艺。
3、中药材归于芳香类物质,芳香类物质的丢失同温度、湿度和氧化作用有关。一般来说选用低温干燥容易保留芳香类物质。芳香类物质的保留,很大程度决议了物料的风味。
挑选烘干房要考虑哪些因素?
烘干是一个相对系统的工程,没有太多的行业标准可参考,非标性较强,有以下方式比较烘干房的性能:
1、一套完整的烘干设备可以拆分为能源及烘干方式两个部分,两个部分可根据情况合理选择,随意搭配;
2、能源:柴、煤、生物质颗粒、柴油、液化气、电、太阳能、地热;可用的能源不外乎这些,至于其他的诸如空气能、微波等,也只是常规电的一种延伸使用方式而已;而往往我们受地区因素的影响,能源的可选择性并不多;任何一种能源都有其相对应的合理使用方式,能源的选择不关系物料的烘干品质,仅关系到后期的烘干成本;
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