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速冻隧道冷库是一种专门用于快速冷冻食品的设备,其设计思路主要包括以下几个方面:1.冷却系统:速冻隧道冷库需要的冷却系统,以确保食品能够在短时间内被冷冻。冷却系统通常包括冷凝器、蒸发器、压缩机和膨胀阀等部件。2.风机系统:速冻隧道冷库需要强大的风机系统,以确保冷空气能够均匀地分布在整个隧道内,从而实现快速冷冻。风机系统通常包括风机、风道和风门等部件。3.温度控制系统:速冻隧道冷库需要的温度控制系统,以确保食品能够在设定的温度下被冷冻。温度控制系统通常包括温度传感器、控制器和执行器等部件。4.结构设计:速冻隧道冷库需要坚固的结构设计,以承受高速冷冻过程中产生的巨大压力。结构设计通常包括隧道的长度、宽度、高度、材料和形状等参数。5.能源效率:速冻隧道冷库需要的能源效率,以降低运营成本。能源效率通常包括冷却系统的能效比、风机系统的能效比和整个系统的能源利用率等参数。综上所述,速冻隧道冷库的设计思路需要综合考虑冷却系统、风机系统、温度控制系统、结构设计和能源效率等多个方面,以实现快速、、节能的冷冻效果。
气调保鲜库设计思路气调保鲜库是一种采用气体调节技术来延长食品保质期的冷库。它的设计思路主要包括以下几个方面:1.温度控制:为了保证货物的安全贮藏,需要将仓库内的温湿度控制在一定的范围内。通常来说,冷藏室的温度应保持在-20℃至+8℃,冷冻室应在-35℃以下;相对湿度则需要根据货物特性进行设置,一般鲜果为90%~95%,冻结物及干制品为70%~80%。通过自动控制系统对制冷机组的负荷实行自动化调整与控制,使库房内保持所需要的工艺条件。
速冻冷库配件有哪些速冻冷库通常需要以下配件:1.制冷系统,包括压缩机、蒸发器、膨胀阀和干燥过滤器等。这些部件共同构成了一个完整的制冷循环回路,能够将低温的冷冻水输送到冷藏区域进行降温处理。其中压缩机的功能是将电能转化为机械能并驱动制冷剂在系统中流动;而膨胀阀则是控制液体制冷的流量以调节系统的压力平衡;干燥过滤器的目的是去除管道中的水分和其他杂质以保证整个系统和设备的正常运行和使用寿命延长。此外还有电磁阀、高低压表组等相关设备用于监测和控制制冷系统的运行状态和工作参数范围之内。2.电控与配电部分主要包括各种传感器及其附件以及控制器(温度显示仪表)。例如热电偶具有测温的作用,铂电阻则可以作为传感元件用来测量电流或者电压的变化情况;继电器主要起到开关作用,对电路实现通断的控制操作等等都是不可缺少的一部分了哦。3.其他辅助构件有输送泵、管件、阀门和一些散热设施等等这些都是必要的装备之一啦!
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